Shokudo Japanese Cuisine
食堂・日本小料理
我們的故事
歡迎來到 - 食堂・日本小料理
靈感源自日本溫馨的街坊食堂，Shokudo 將道地的日式定食與超過 100 道精緻小菜帶到新山。無論是家庭聚餐或簡單用餐，我們溫馨的小店始終專注於品質、實惠與人情味。憑藉自 2000 年初創立以來，位於彩虹花園 (Taman Pelangi)「ふる里日本料理」累積的食譜與經驗，我們用心提供讓人安心的日式家常料理。在 Shokudo，您總能享受到 美味的餐點、親切的服務，與實惠的價格。
只選最好的
新鮮採購，用心烹調
在 Shokudo，我們的標語 「新鮮採購，用心烹調」 體現了我們對品質與誠信的承諾。我們用心挑選每一樣食材，細緻處理每一道製作工序——就像為自己的家人準備一樣。我們相信，做對的事很重要，並堅持只提供我們願意讓自己孩子食用的料理：新鮮、衛生、健康、美味。
精選招牌料理
招牌食堂特別套餐
RM26.90
我們的招牌 Shokudo 套餐包含經典的海鹽烤挪威鯖魚、日式薑汁炒豬肉，以及鐵板什錦蔬菜——一份為忙碌的城市人而設計，營養均衡、溫暖人心的日式家常料理。
日式泡菜火鍋
RM28.90
這道暖心又飽足的火鍋，使用100%純自家製日式泡菜、嫩滑豬肉片、豆腐與多樣蔬菜，搭配濃郁香辣的泡菜湯底烹煮而成。單人鍋份量，無論分享或依喜好搭配米飯或拉麵都非常適合。
經典馬鈴薯沙拉
RM3.90
每日新鮮製作的懷舊美味輕食。我們的日式馬鈴薯沙拉以綿密馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜與雞蛋拌入濃郁日式美乃滋，口感滑順中帶點顆粒感，深受每一位客人喜愛。
日式煎餃/鍋貼
RM8.90
我們百分之百自家製作的煎餃，內餡飽滿多汁，融合豬肉與蔬菜，外皮煎至金黃酥脆。搭配醬油醋沾醬，絕無添加防腐劑，是人人都愛的人氣開胃菜！
招牌豪華套餐
RM45.00
這份奢華又均衡的套餐包含鮭魚生魚片、蒲燒鰻魚與綜合天婦羅。精心設計的三品經典料理 - 只為能讓食客一次享用傳統日料的精髓。
顧客好評
顧客怎麼說
「始終如一的美味與服務」
“我經常光顧這間日本餐廳，他們從未讓人失望。餐點一如既往地出色，食材新鮮，風味道地。服務人員總是親切細心，讓整體用餐體驗非常愉快。店內氛圍溫馨舒適，是享用美食的絕佳場所。大力推薦👍“
Lee
「美味、實惠、乾淨、親切」
“美味的料理、合理的價格、親切的服務人員以及整潔的環境。從一年前開始就常常回訪，無論是午餐還是晚餐都很滿意。照燒雞排套餐和豬排悶蛋套餐絕對必吃，還附上多樣小菜。蕎麥麵壽司套餐也相當不錯！“
Chan
「出乎意料的好吃，還會再來！」
“我在旁邊做按摩時，偶然發現這家日本餐廳，沒想到食物竟然這麼好吃。一定會再回來！“
Tok
「道地、實惠，連日本人也認可的美味」
“在這裡也能吃到日本料理！（而且比在日本還便宜）我是個日本人，這裡的調味和份量跟我在日本吃到的一模一樣。這裡的廚師絕對值得信賴，無論點什麼都很好吃！“
ゲン
我們的服務範圍
活動餐飲、團體訂購與商務便當
無論是生日派對、商務便當，還是輕鬆聚會，我們都能為您舉辦活動——專屬包廂與開放式用餐區可容納多達 100 位賓客。我們也提供 350 份以上的便當大量訂購服務，菜單可完全客製化。歡迎透過 WhatsApp 或來電與我們聯繫，開始規劃您的訂單！
Shokudo @ Molek
60 Jalan Molek 1/28,
Taman Molek 81100,
Johor Bahru,
Johor Darul Takzim,
Malaysia
11.30am - 9.30pm
全年無休，每日營業
Shokudo @ Austin
15 Jalan Austin Heights 7/5,
Taman Mount Austin 81100,
Johor Bahru,
Johor Darul Takzim,
Malaysia
11.30am - 11.00pm
全年無休，每日營業
活動餐飲、團體訂購與商務便當
從會議到慶典，我們都能滿足您的需求——活動外燴、午餐套餐與大量訂購，通通沒問題。
歡迎聯絡我們
別客氣，有任何問題都可以詢問我們喔！
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